نی نی داداش لارانی نی داداش لارا، تا این لحظه: 13 سال و 8 ماه و 24 روز سن داره

✿نکات آموزشی لحظات لارا درنروژ✿

کیک تولد برای بچه ها

1391/3/12 12:10
نویسنده : عمه
1,966 بازدید
اشتراک گذاری

 کیک تولد برای بچه ها

[تصویر: 6ee10ef7461.png]

کیک تولد بچه ها رو خودتون می تونید به سادگی با گذاشتن کمی وقت درست کنید بعد از درست کردن

می تونید با توجه به تم تولد تزئین کیک رو انجام بدید.

بلک فارست چیزکیک

[تصویر: 6ee10ef7461.png]
بچه ها این دسر عالیه پیشنهاد می کنم درست کنین : البته موادو نصف کنین:
بیسکوییت شکلاتی آسیاب شده : 250 گرم
کره ذوب شده : 100 گرم
پنیر خامه ای : 300 گرم
شکر : 165 گرم
آب لیمو : 1 قاشق سوپخوری
ژلاتین : 3 قاشق چایخوری
آب : 2/1 پیمانه
خامه فرم گرفته : 300 گرم
کمپوت آلبالو : 1 قوطی
وانیل : 4/1 قاشق چایخوری
مواد رویه :
آرد ذرت: 1 ق س
شکر : 1 ق س
آب آلبالو : 180 میلی لیتر

طرز تهیه :
قالب کمربندی 25 سانت را در نظر گرفته و بیسکوییت و کره را مخلوط کنید و کف قالب پرس کنید و در یخچال به مدت 30 دقیقه بگذارید.
پنیر خامه ای را با شکر و وانیل و آب لیمو به وسیله هم زن بزنید تا صاف و یکدست شود.
ژلاتین را روی آب پاشیده و به روش بن ماری حل کنید و 5 دقیقه بگذارید تا کمی خنک شود و به مخلوط پنیر اضافه کنید. سپس خامه فرم گرفته را افزوده و مخلوط کنید.
نیمی از مایه را روی بیسکوییت ها ریخته و با آلبالوی هسته گرفته روی آن را بپوشانید و سپس بقیه کرم را روی آلبالو ها ریخته و صاف کنید و در یخچال بگذارید.
بعد از 1 ساعت رویه را تهیه کرده و روی آن بریزید و مجددا در یخچال بگذارید.

طرز تهیه رویه:
آرد ذرت و شکر را مخلوط کرده و آب آلبالو را اضافه کنید و روی حرارت مرتب هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود. پس از اینکه کمی خنک شد روی مواد بریزید.
پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (2)

دانشجو
13 خرداد 91 0:12
وااااااای من عاشق این کیک هستم بخصوص اینکه آب آلبالو داخلش هست
مامان سارینا
13 خرداد 91 9:14
واو به نظر عالی میرسه . کاش بتونم درست کنم اخه این گل دخملی شیطون نمیذاره کههههههههه . بوس بوس هوارتا واسه عمه جوون جوونی