✿نکات آموزشی لحظات لارا درنروژ✿

مطالب آموزشی,سرگرمی و دانستنی هایی که والدین باید بدانند.

دسر خوشمزه با وسایل ساده

1393/9/4 13:02
نویسنده : عمه
1,718 بازدید
اشتراک گذاری

دسر خوشمزه با وسایل ساده 

پرتال آکاایران سایت آشپزی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه- دسر خوشمزه با وسایل ساده

طرزتهیه یک دسر ساده خوشمزه با وسایل ساده

آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید. تا ژلاتین کاملاً در آب حل شود. شکر را با آب پرتقال مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید....

ژله,ژلاتین,کارامل

 

دسر خوشمزه با وسایل ساده

 

 


انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه - دسر خوشمزه با وسایل ساده

 

مواد لازم 

 


پودر ژلاتین: 1 و نیم قاشق سوپخوری
آب نصف پیمانه
شکر 1 پیمانه
آب پرتقال 3 پیمانه
خامه یک پیمانه
پوست رنده شده پرتقال یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:
آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید. تا ژلاتین کاملاً در آب حل شود. شکر را با آب پرتقال مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید. تا شکر در آب پرتقال حل شود. سپس محلول ژلاتین را به آن اضافه نموده و از روی حرارت برداشته رنده پوست پرتقال را نیز اضافه کرده، بگذارید تا کمی خنک شود بعد با همزن برقی هم بزنید خامه را نیز با همزن برقی هم بزنید تا جای پره های همزن روی خامه باقی بماند. سپس به مواد بالا اضافه کنید. مجدداً یا همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود. در صورت دلخواه مغزهای پرتقال را ته قالب مورد نظر چیده، سپس کرم را روی آنها بریزید و بمدت 24 ساعت در یخچال بگذارید وقتی کرم خودش را گرفت ظرف را یک لحظه روی گرما قرار دهیدو بلافاصله در ظرف مورد نظر برگردانید

پسندها (0)
شما اولین هوادار باشید!
نظرات (0) ارسال نظر