سوفله شکلات برای تولد بچه ها

سولفه شکلات برای تولد بچه ها

بقیه در ادامه مطلب

سوفله شكلات

سفيده تخم مرغ 1 عدد
خامه فرم گرفته 2/1 پيمانه
وانيل 4/1 قاشق چاي خوري
پورد قند 2 قاشق غذاخوري
آب 1 قاشق غذاخوري
كره 1 قاشق غذاخوري پر
پودر كاكائو 1 قاشق غذاخوري

كره پودر كاكائو و آب را روي حرارت مي گذاريم تا كره آب شود.بعد آن را برداشته مي گذاريم سرد شود
وانيل را به مواد اضافه مي كنيم
سفيده تخم مرغ را مي زنيم تا از ظرف بر نگردد.بعد پودر قند را كم كم به آن اضافه مي كنيم و هم مي زنيم
خامه فرم گفته و سفيده را به بقيه مواد اضافه كرده در ظرف بلور مي ريزيم و چند ساعت در يخچال مي گذاريم

اين دسر را مي توان برای تولد بچه ها با پودر بيسكويت و پاستيل به صورت DIRT CUP تزئين كرد