سالاد میوه
سالاد میوه
یه نوع سالاد جدید سرشار از خواص میوه ها
بقیه در ادامه مطلب
سالاد میوه
مواد لازم :
*آب ۲ پیمانه
*هل (کوبیده) ۳ عدد
*زنجبیل تازه تکه
*پوست لیمو (رنده شده) ۱ قاشق چایخوری
*آب لیمو ۲ قاشق سوپخوری
*شکر ۱۳ پیمانه
*طالبی (مکعبی خردشده) ۱۲ عدد
*خربزه (مکعبی خردشده) ۱ عدد
*کیوی (حلقه شده) ۳ عدد
*انبه (مکعبی خرد شده) ۱ عدد
*تمشک ۱۳ پیمانه
روش تهیه:
آب، هل، زنجبیل، پوست لیمو ، آب لیمو و شکر را در قابلمه ای مناسب ریخته، روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که بهجوش آمد، حرارت را ملایم کرده و به مدت ۲۰ دقیقه، بدون هم زدن اجازه دهید تا بپزد.
سپس از صافی رد کرده (پوست لیمو، زنجبیل وهل را دور بریزید) و در ظرف شیشهای مناسب بریزید. پس از اینکه کمی سرد شد، در یخچال قرار دهید تا کاملاًخنک شود.
سپس شربت را به همراه طالبی، خربزه، کیوی، انبه و تمشک در ظرفی مناسب مخلوط کرده، درظرف های مورد نظر بریزید و سرو کنید.