سوپرایز کردن بچه ها با ای خوراکی
سوپرایز کردن بچه ها با ای خوراکی
تا بهحال فرزندانتان را با خوراكیهای اعجابانگیز غاقلگیر كردهاید؟
تا بهحال فرزندانتان را با خوراكیهای اعجابانگیز غاقلگیر كردهاید؟
برترین ها:
مواد لازم برای 4 نفر
- كره: 100 گرم
- پودرشكر: 60 گرم
- وانیل: یكهشتم قاشق چایخوری
- تخممرغ: یك عدد
- پودركاكائو: یك قاشق سوپخوری
- آرد: 190 گرم
- بكینگپودر: یكدوم قاشق چایخوری
- شكلات: 300 گرم
- ترافلهای رنگی: به میزان لازم
- بادامهای خرد شده: به میزان لازم
روش تهیه
1 - كره، پودرشكر، وانیل و تخممرغ را با همزن برقی به مدت یك دقیقه بزنید.
2- پودركاكائو، آرد و بكینگپودر را مخلوط كنید و بهتدریج به مواد اضافه كرده و با دست مخلوط كنید و خمیر را داخل نایلونی به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
3- پس از خارج كردن از یخچال به وسیله وردنه خمیر را باز كنید و به شكل چند مستطیل بلند فرم دهید و تقریبا به اشكال مختلف بستنی درآورید.
4- خمیرهای آماده را داخل سینی فر كه با كاغذ روغنی پوشانیدهاید قرار دهید و از چوبهای بلند كه مخصوص كبابچوبی است استفاده كرده و در خمیرها فرو كنید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا خمیرها بپزند.
5 - پس از اینكه از فر خارج كردید اجازه دهید شیرینیها كاملا خنك شوند سپس در شكلات ذوب شده فرو كنید و از ترافلهای رنگی یا بادامهای خرد شده برای تزئین استفاده كنید.
6- شما اكنون با این شیرینی سورپرایزی برای كودكان خود یا عزیزان خود آماده كردهاید پس از آن لذت ببرید.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی